タコライス

フルーツやお酒は持ち寄り

ごちそうを囲んでゆんたく

材料 (4人分)

合挽き　300g

玉ねぎ　1/2個

トマト　1個

レタス　5枚

チェダーチーズ　3枚

アボカド　1個

米　3合

サラダ油　小さじ1

塩コショウ　適量

島唐辛子粗挽き一味　適量　

A(ケチャップ 大さじ３ ウスターソース大さじ３ スパイシージンジャーシロップ大さじ1)

作り方

1、玉ねぎはみじん切り、レタスは千切りする

2、フライパンにサラダ油をひき、ひき肉、玉ねぎを炒め、塩コショウして合わせたAを入れ、辛味は島唐辛子粗挽き一味で調整して味付けする

3、炊いたご飯を皿に盛り、レタス、炒めたひき肉、ざく切りトマト、アボカド

細かく切ったチェダーチーズをのせて出来上がり